المال والأعمال

تغيير أختام اللحوم بالمجازر واستبدالها بالبصمة .. البصمة تحمل 9 علامات لكشف الغش في اللحوم

انتشرت مؤخرا حالات الغش لأختام اللحوم وذبحها خارج المجازر الشرعية وتزوير الأختام القديمة، لذلك تم تعيير هذه الأختام بأخرى حديثة علي شكل البصمة ، وذلك بهدف تجنب الغش ، ونسعي في هذا المقال إلي تعريف المواطنين بالشكل الجديد للبصمة ، والتي يتم استخدامها في المجازر على مستوى محافظات بالجمهورية.

ونستعرض معكم أهم المعلومات عن التقنية الجديدة بالبصمة ، بهدف التأكد من شراء لحوم تم ذبحها في المجازر الرسمية ، وخالية من الأمراض تجنبا لعمليات الغش والذبح خارج المجازر الشرعية، وموافقة الأطباء البيطريين على صلاحية تناولها .

تغيير أختام اللحوم واستبدالها بالبصمة

1- تحتوي الذبائح من الخارج علي صورة بصمة .

2- الشكل الخارجي للبصمة هو ختم دائري للذبائح الصغيرة.

3- الشكل الخارجي للبصمة هو ختم مربع للذبائح الكبيرة.

4- تدوين أيام الأسبوع على الذبائح وكتابتها من الرقم 1 وحتى 7 .

5- تحتوي البصمة علي علامة سرية ، تختلف تماما عن ما هو موجو في أختام المجازر على مستوى مجازر الجمهورية .

6- إضافة شكل نسر على الذبائح .

7- تدوين نوع اللحوم سواء أكانت جاموسي أو بقري بالحروف .

8 – تحتوي البصمة علي الحروف الأولى من أسم المحافظة

9- تم وضع رقم كودي خاص بكل مجزر فوق اسمه.

 

إقرأ أيضاً:


الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق